製品情報
オープンファクトリー
藤次郎について
サポート
読みもの
お知らせ
お問い合わせ
プライバシーポリシー
JP / EN / CN / TW
COLUMN
CATEGORY
2019.07.12 ・ 包丁の知識 / メンテナンス
主に食肉加工の現場で使用されている研ぎ棒(スチール棒)について使い方を解説しています。
包丁研ぎの基本について解説しています。
包丁を永くお使い頂くためのメンテナンス方法、サビが発生した場合の落とし方について説明しています。