2019-11-12
イベント お知らせ
新潟伊勢丹 藤次郎フェア開催のお知らせ
日頃よりご愛顧頂きありがとうございます。 新潟伊勢丹で11/13(水)〜11/19(火)までの6日間、藤次郎フェアが開催されます。･･･ 続きを読む
2019-11-11
お知らせ ショッピング 製品情報
藤次郎 暮らしの庖丁シリーズ 販売開始のお知らせ
日頃よりご愛顧頂きありがとうございます。 藤次郎オンラインショップにて、「藤次郎 暮らしの庖丁シリーズ･･･ 続きを読む
2019-11-06
イベント ナイフギャラリー
高橋知子先生の料理教室「旬の野菜でラクレット」 ～Légumes de saison et raclette～（11/30）
藤次郎ナイフギャラリーでは、2016年4月よりラ･キュイエール･トモの高橋知子先生を迎えて、2階キッチンスタジオにて料理教室を開催してお･･･ 続きを読む
2019-10-30
イベント オープンファクトリー お知らせ ナイフギャラリー
藤次郎オープンファクトリー2019年11月度の営業日とイベント
いつもご愛顧ありがとうございます。藤次郎オープンファクトリー2019年11月度の営業日とイベントについて、ご案内申し上げます。 ･･･ 続きを読む
藤次郎ナイフギャラリーは、創立50周年を機に「藤次郎」ブランドの発信拠点として竣工されました。 製品を実際に手にとってご覧いただけるだけでなく、キッチンスタジオで料理教室に参加したり、メンテナンスルームで包丁の状態を確認したりと、多目的に藤次郎製品と関わっていただくことのできる複合施設となっております。
日本刃物の真骨頂である「自由鍛造」によって、藤次郎の職人が一丁一丁を手づくりで鍛え上げます。 刀身やハンドルの材質をお選びいただくことができるカスタムメイドナイフは、受注してから一人の職人が全ての工程に責任を持って制作させていただきます。 藤次郎の中でもワンランク上の、オリジナリティ溢れる刃物を製造するナイフアトリエです。
