COLUMN
2022.08.10 ・ 包丁の知識
2022.06.02 ・ 選び方 / メンテナンス / 形状について / 砥石について
2022.04.11 ・ 選び方 / 形状について / まな板について
2022.02.15 ・ 選び方
2022.03.11 ・ 選び方
2022.08.10 ・ 包丁の知識
包丁の切れ味を長持ちさせるためのちょっとした工夫をご紹介します。
2022.06.02 ・ 選び方 / メンテナンス / 形状について / 砥石について
感謝の気持ちを込めて、父の日に包丁を贈りませんか。 藤次郎が、お父様に喜ばれる1本をおすすめいたします。
2022.04.11 ・ 選び方 / 形状について / まな板について
母の日のプレゼントに最適な包丁の選び方をご提案いたします。母の日に喜ばれる贈り物を。
2022.02.15 ・ 選び方
包丁は様々なシーンで贈り物におすすめです。 贈られる人に喜んでいただけるとっておきの一本を見つけませんか。
2022.03.11 ・ 選び方
新しい一歩を踏み出すご自身へ、巣立っていくお子様へ、これからずっと使い続けられる包丁をこの機にしっかり選んでみませんか。
2022.01.13 ・ スタッフブログ
包丁ごとの特徴に注目し、さまざまな食材を切り比べてみた結果をご紹介します。 第1回目は、三徳包丁を取り上げます。
2022.01.21 ・ 包丁の知識 / 形状について
毎日の料理に使っていただきたい万能包丁「牛刀」について説明しています。
2021.12.29 ・ 包丁の知識 / 包丁の基本 / 形状について
あまり馴染みはないけれど、一般の家庭でこそ使っていただきたい「洋出刃」の用途や使い方をご紹介いたします。
2021.08.30 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ナイフアトリエの職人が製作したオリジナルナイフの開発ストーリー第五弾をご紹介いたします。
2021.08.07 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ナイフアトリエの職人が製作したオリジナルナイフの開発ストーリー第四弾をご紹介いたします。