TOJIRO PROシリーズ

耐久性と切れ味を兼ね備えた藤次郎のスタンダード。オールステンレスの割込包丁シリーズです。

TOJIRO PRO ニッケルダマスカス鋼シリーズ

藤次郎トップクラスの切れ味を誇る、TOJIRO PROシリーズのハイエンドモデルです。

TOJIRO ORIGAMI シリーズ

一切の溶接をしない、燕三条の金属加工技術から産まれた単一ステンレス一体構造の挑戦的なシリーズです。

TOJIRO PRO SERVICE en SALLEサーヴィスナイフシリーズ

TOJIRO PRO 和包丁シリーズ

衛生的なオールステンレスと和包丁の組み合わせで業務用としても定評のあるシリーズです。

TOJIRO PRO 匠 和包丁シリーズ（本刃付け）

本刃付け仕上げを施し、トップクラスの切れ味を誇る和包丁シリーズの最高峰モデルです。

TOJIRO PRO 中華包丁シリーズ

割込材を採用し、切れ味とお手入れのしやすさに優れたオールステンレスの中華包丁シリーズです。