KNIFE GALLERY
ナイフギャラリー
OVERVIEW
施設概要
藤次郎製品に見て触れて楽しむことができる複合施設
施設概要
藤次郎ナイフギャラリーは、藤次郎製品に見て触れて楽しむことができる施設です。
製品を実際に手にとってご覧いただけるだけでなく、もちろんその場で購入も可能。研ぎ直しや修理受付なども承ります。定期的にキッチンスタジオで料理教室が開催されるなど、多目的に藤次郎製品と関わっていただくことのできる複合施設となっております。
FACILITY GUIDE
施設案内
A_SHOW ROOM / SHOP
ショールーム・ショップ
国内では出回らない海外モデルなどを含めた豊富なラインナップに加え、発売前の新製品や食肉業界向けアイテム、「藤次郎ナイフアトリエ」で製造されるハンドメイド製品などを展示・販売しております。実際に包丁に触れて持ち心地や質感などを確認することができ、ご購入いただくこともできます。
＜支払い方法＞
現金
クレジットカード(VISA,MasterCard,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club,DISCOVER,UnionPay)
電子マネー(iD,QUICPay,nanaco,楽天Edy,WAON,交通系IC)
QR決済(PayPay,d払い,au PAY,楽天 Pay,Mer Pay,LINE Pay,ALI PAY,WeChat Pay)
免税対応あり
B_NAME ENGRAVING WORKSHOP
名入れ室
包丁への名入れを行う設備などを備えております。購入した包丁にその場で名入れすることが出来ます。
研ぎ直し
研ぎ直しの文化は、日本人の「ものを大切にする精神」から生まれた日本の宝です。使い慣れた大切な包丁を、熟練の職人が丁寧に研ぎ直させていただくことで、使い始めの頃の新鮮な切れ味がよみがえります。藤次郎を最高の状態で永くご愛用いただくために、お客様のご要望に応じたアフターサービスの充実に努めてまいります。
＜持ち込みについて＞
店頭で必要事項をお伺いしますので、直接ご来店ください。事前のご連絡やお申し込みは基本的に不要です。
１本当たり大きな刃欠け・刃割れがない場合30分程度で承っております。送料が別途かかりますがご指定の住所に送付することも可能です。（所要時間は、混雑状況によって変動します。予めご了承ください。）
＊包丁の状態によってはその場で研ぎ直しできない場合もございます。
名入れ
ご購入いただいた包丁に、その場で名入れを行うことができます。名入れ方法は、レーザー・彫刻・作切りからお選びいただけます。レーザーと彫刻は専用の名入れ機を使用し、お名前だけでなくメッセージやマークを入れることも可能です。作切りは熟練の職人がタガネと金槌を使って、丁寧に手彫りいたします。
＊作切りは、複雑な字形や曲線の多い字形は入れることが難しい場合がございます。
C_KITCHEN STUDIO
キッチンスタジオ
最大12名程の収容スペースで、藤次郎製品はもちろん、燕三条の様々な調理用品を実際にお使いいただき調理を楽しむことができます。IHやコンベックス機能付オーブンなど最新鋭の機器を導入しており、様々な調理に対応できます。講師用と生徒用のキッチン、手元を映し出すモニターなど料理教室で必須の設備を完備。時間単位での貸出も行っておりますので、プロモーションや撮影、地域交流の場として、ぜひご利用ください。
＊要予約
設備
講師用キッチン 1台, 生徒用キッチン 2台 ／ ガスコンロ, IHクッキングヒーター ／ コンベックス機能付オーブン ／ 講師の手元を映し出すモニターシステム ／ 食事用テーブル 6人掛 2台 ／ 鍵付きロッカー 12人分
貸出料金
| 時間 | 平日 | 平日延長（1h） | 土日祝 | 土日祝延長（1h） |
|---|---|---|---|---|
| ブランチ 10:00～15:00 |
15,000円（税別） | 4,500円（税別） | 22,500円（税別） | 6,800円（税別） |
| 午後 13:00～18:00 |
15,000円（税別） | 4,500円（税別） | 22,500円（税別） | 6,800円（税別） |
| 夜間 18:00～21:00 |
10,500円（税別） | 4,500円（税別） | 15,750円（税別） | 6,800円（税別） |
| 日中 9:00～18:00 |
24,000円（税別） | 4,500円（税別） | 36,000円（税別） | 6,800円（税別） |
| 昼夜 13:00～21:00 |
27,000円（税別） | 4,500円（税別） | 40,500円（税別） | 6,800円（税別） |
| 全日 9:00～21:00 |
30,000円（税別） | 4,500円（税別） | 45,000円（税別） | 6,800円（税別） |
- ※1時間単位でのご利用や連日利用での割引などご相談に応じます。
- ※電気･ガス･水道･冷暖房費を含みます。ただし限度を超えた利用の場合は別途費用を請求させて頂く場合があります。
- ※食材・飲料類の調達代行も承ります。
- ※詳細については、藤次郎カスタマーセンター（TEL 0256-93-4195）へお問い合わせください。
D,E_CONFERENCE ROOM
カンファレンスルーム
最大50名定員の収容スペースで、プロジェクターやWi-Fi環境を備えているため、イベントやセミナーを行うことができます。時間単位での貸出＊を行っておりますので、講演会や座談会などにご利用ください。また、机を片付ければヨガなどのカルチャー教室といったイベントを行うことも可能です。パーティションで区切って二分割することもできますので、少人数でのご利用にも対応可能です。
＊要予約
設備
プロジェクター（RGB・HDMI対応） ／ ホワイトボード ／ 可動式パーティション ／ 会議用机 20台, イス 50脚 ／ Wi-Fiフリースポット完備
貸出料金
| 全室 / ルームA＋B | ||||
|---|---|---|---|---|
| 時間 | 平日 | 平日延長（1h） | 土日祝 | 土日祝延長（1h） |
| 午前 9:00～12:00 |
6,000円（税別） | 3,000円（税別） | 9,000円（税別） | 4,500円（税別） |
| 午後 13:00～18:00 |
10,000円（税別） | 3,000円（税別） | 15,000円（税別） | 4,500円（税別） |
| 夜間 18:00～21:00 |
8,000円（税別） | 3,000円（税別） | 12,000円（税別） | 4,500円（税別） |
| 日中 9:00～18:00 |
15,000円（税別） | 3,000円（税別） | 22,500円（税別） | 4,500円（税別） |
| 昼夜 13:00～21:00 |
17,000円（税別） | 3,000円（税別） | 22,500円（税別） | 4,500円（税別） |
| 全日 9:00～21:00 |
20,000円（税別） | 3,000円（税別） | 30,000円（税別） | 4,500円（税別） |
| ルームA / スクリーンなし・定員20名 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 時間 | 平日 | 平日延長（1h） | 土日祝 | 土日祝延長（1h） |
| 午前 9:00～12:00 |
4,200円（税別） | 2,100円（税別） | 6,300円（税別） | 3,150円（税別） |
| 午後 13:00～18:00 |
7,000円（税別） | 2,100円（税別） | 10,500円（税別） | 3,150円（税別） |
| 夜間 18:00～21:00 |
6,000円（税別） | 2,100円（税別） | 9,000円（税別） | 3,150円（税別） |
| 日中 9:00～18:00 |
10,500円（税別） | 2,100円（税別） | 15,750円（税別） | 3,150円（税別） |
| 昼夜 13:00～21:00 |
12,500円（税別） | 2,100円（税別） | 18,750円（税別） | 3,150円（税別） |
| 全日 9:00～21:00 |
14,000円（税別） | 2,100円（税別） | 21,000円（税別） | 3,150円（税別） |
| ルームB / スクリーンなし・定員20名 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 時間 | 平日 | 平日延長（1h） | 土日祝 | 土日祝延長（1h） |
| 午前 9:00～12:00 |
4,800円（税別） | 2,400円（税別） | 7,200円（税別） | 3,600円（税別） |
| 午後 13:00～18:00 |
8,000円（税別） | 2,400円（税別） | 12,000円（税別） | 3,600円（税別） |
| 夜間 18:00～21:00 |
6,500円（税別） | 2,400円（税別） | 10,000円（税別） | 3,600円（税別） |
| 日中 9:00～18:00 |
12,000円（税別） | 2,400円（税別） | 18,000円（税別） | 3,600円（税別） |
| 昼夜 13:00～21:00 |
14,000円（税別） | 2,400円（税別） | 21,000円（税別） | 3,600円（税別） |
| 全日 9:00～21:00 |
16,000円（税別） | 2,400円（税別） | 24,000円（税別） | 3,600円（税別） |
※電気･冷暖房費を含みます。ただし限度を超えた利用の場合は別途費用を請求させて頂く場合があります。
