COLUMN
読みもの
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【ナイフの日】 オリジナルナイフ開発ストーリー PART.5
2021.08.30 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ナイフアトリエの職人が製作したオリジナルナイフの開発ストーリー第五弾をご紹介いたします。
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【ナイフの日】 オリジナルナイフ開発ストーリー PART.4
2021.08.07 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ナイフアトリエの職人が製作したオリジナルナイフの開発ストーリー第四弾をご紹介いたします。
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【ナイフの日】 オリジナルナイフ開発ストーリー PART.3
2021.07.21 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ナイフアトリエの職人が製作したオリジナルナイフの開発ストーリー第三弾をご紹介いたします。
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【ナイフの日】 オリジナルナイフ開発ストーリー PART.2
2021.07.15 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ナイフアトリエの職人が製作したオリジナルナイフの開発ストーリー第二弾をご紹介いたします。
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【ナイフの日】 オリジナルナイフ開発ストーリー PART.1
2021.07.12 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ナイフアトリエの職人が製作したオリジナルナイフの開発ストーリーをご紹介いたします。
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包丁メーカーがご家庭向けにおすすめする３本の包丁
2021.04.13 ・ 選び方 / 包丁の知識 / 包丁の基本
一番最初に揃えておきたい3本の包丁について説明しています。
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包丁の各部名称｜包丁の峰（みね）、顎（あご）、切っ先とは？～意味・役割と使い方
2021.03.24 ・ 包丁の知識 / 各部分の名称
包丁には用途別の形状だけでなく、部位ごとの名称と役割があります。本ページでは、検索の多い 「包丁の峰（みね）」や「顎（あご）」「切っ先」など、意味・使い方・注意点を整理し、洋包丁と和包丁の各部名称を図解とともにわかりやすく解説します。
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アンビエンテ2020展示会レポート
2020.02.19 ・ イベント・展示会 / スタッフブログ
ドイツのフランクフルトにて開催されたアンビエンテ2020の出展レポートです。
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抜き刃物の製法
2019.07.13 ・ 包丁の知識 / 製法
弊社の量産品の製造工程についてまとめています。
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まな板のお手入れ
2019.07.12 ・ 包丁の知識 / まな板について
まな板の正しい使い方、日々のお手入れ方法について説明しています。
