藤次郎ナイフギャラリーでは、2016年4月よりラ･キュイエール･トモの高橋知子先生を迎えて、2階キッチンスタジオにて料理教室を開催しております。
今回は春の訪れにふさわしい料理教室を企画し、吉田町の「もとまちきゅうり普及委員会」協賛のきゅうりを使った料理教室を開催します。
燕市吉田本町（もとまち）で40年以上栽培され、みずみずしい甘さと柔らかさ、爽やかな香りが特徴のブランドきゅうり、「もとまち春きゅうり」をふんだんに使った春爛漫なメニューです。当日は「もとまちきゅうり普及委員会」よりもとまちきゅうりのレモネード、「もとレモン」の試飲、お土産、また新鮮なきゅうりの販売があります。

以下の内容をご覧になって参加をご希望される方は藤次郎ナイフギャラリーまでご連絡ください。
オンラインショップにてネット申し込みも受け付けております。
最新設備の整うキッチンスタジオで弊社の製品をご試用いただきながら、おいしく楽しいひとときをお過ごしください。

日 時：4月14日（日）11時～14時
講 師：ラ･キュイエール･トモ 高橋知子先生
定 員：8名
料 金：3,500円（材料費込、レシピ、試食代含む）
持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具

＜メニュー＞
・もとまち春きゅうりにのサンドウイッチ
・グリーングリーンガスパチョ
・もとまち春きゅうりのフェタサラダ

＊お申し込みはお電話またはオンラインにて承っております。
ご入金が確認でき次第、申し込み完了となります。
■ラ・キュイエール・トモ（0256‐32‐1116）
■藤次郎ナイフギャラリー（0256‐93‐4195）

＜講師概要＞

ラ・キュイエール・トモ 高橋知子（新潟県三条市）
旬の食材を使った和・洋・中のお料理とお菓子など幅広い料理を紹介。
季節にそったテーブルコーディネイトもお楽しみ頂けるサロンスタイルの料理教室を主宰。

 

＜料理教室のキャンセル料について＞
2日前：参加費の20％
前日：参加費の80％
当日・連絡なし：参加費の100％
＊キャンセルのご連絡はお電話（0256-93-4195）のみで承ります。