2025.03.25 ・ メディア掲載
このたび、3月19日発売のモーニングにて連載中の漫画『焼いてるふたり』におきまして、藤次郎オープンファクトリーが舞台の一部として登場いたしましたのでお知らせいたします。
現在『焼いてるふたり』は新潟編として、新潟の様々な食にまつわる舞台が登場しております。作者のハナツカシオリ先生が藤次郎オープンファクトリーを直接取材され、臨場感溢れる場面が描かれており、作品の魅力をさらに引き立てる場面に弊社を取り上げていただき、大変光栄に存じます。
雑誌版はもちろん、電子版もございますので、ぜひお手に取ってご覧くださいませ。
ハナツカシオリ氏による漫画作品。講談社「モーニング」にて2020年から連載中。
交際ゼロ日婚をした主人公のふたりが、料理や食通じてじっくり仲を深めていくストーリーで、2024年7月には読売テレビで実写ドラマ化。
元々フランス料理のサーヴィス専用に開発されたナイフです。
ソール(舌平目)や丸鶏の切り分けや盛り付けに用いられる特殊包丁ですが、身幅の狭さと刃渡りの長さからそぎ切りが得意なことから、刺身やサラダチキンの切り分けなど、一般ユーザーからの人気も急上昇中。