藤次郎ナイフギャラリーと藤次郎オンラインショップでは、新春初売りフェアを開催いたします。
新春研ぎはじめセットのほか、新たなセットをご用意しました。
また、藤次郎ナイフギャラリー燕本店では、その場で使える割引券が当たるガラポン抽選会を開催いたします。
■ 期間
藤次郎オンラインショップ 2023年12月29日(金)〜2024年1月15日(月)
藤次郎ナイフギャラリー燕本店 2024年1月4日(月)〜15日(月)
藤次郎ナイフギャラリー東京店 2024年1月7日(日)～15日(月)
新春研ぎはじめセット
包丁は、研ぎ直しをすることで、常に良い切れ味を保ちながら末永く快適にお使いいただくことができます。
そこで、砥石と、砥石を手入れするための専用砥石、そして誰でも簡単に適切な角度で刃を砥石に当てることができる研ぎホルダーのセットを、通常の20%OFFで販売いたします。
お得なこの機会に、包丁研ぎデビューをしてみませんか。
①砥石
３種類からお選びいただけます。
②面直し砥石
使うごとに摩耗する砥石の表面を、平らに修正するための面直し専用の砥石です。
③TOGRIP 研ぎホルダー
研ぎホルダーを包丁に取り付けることで、どなたでも簡単に適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。
カラーは３色からお選びいただけます。
■新春研ぎはじめ ホーム砥石セット(#1000)
包丁研ぎの習慣をつけたい、気軽にお手入れしたいという方におすすめのセット。
日常的にお手入れするにあたって、#1000の砥石がひとつあれば、ほとんど用が足ります。
内容：砥石#1000、面直し修正砥石<#60>、TOGRIP
通常価格7,920円 → 新春特別価格6,336円(税込)
■新春研ぎはじめ ホームコンビ砥石セット(#220/#1000)
包丁研ぎを初めて行う方におすすめのセット。
砥石の番手は、数が小さいほど目が荒くなります。
220番の砥石を使うと、バリ（金属のめくれ）が出やすく、初心者でも手早く楽に研ぐことが可能です。
220番の荒砥のご使用後は、1000番の中砥で仕上げることで、無理なく包丁を研ぐことができます。
内容：砥石#220/#1000、面直し修正砥石<#60>、TOGRIP
通常価格9,790円 → 新春特別価格7,832円(税込)
■新春研ぎはじめ ホームコンビ砥石セット(#1000/#3000)
より鋭さを追求したいという方におすすめのセット。
砥石の番手は、数が大きいほど目が細かくなります。
切れ味の良い刃は、食材の細胞を壊さず切ることができ、滑らかな舌触りを実現できます。
内容：砥石#1000/#3000、面直し修正砥石<#60>、TOGRIP
通常価格10,120円 → 新春特別価格8,096円(税込)
新春研ぎセット“辰”（数量限定）
料理人の方はもちろん、研ぎを究めたい方まで、究極の切れ味を引き出す、砥ぎセットを数量限定でご用意しました。
荒砥石から超仕上げ砥石までの砥石4種類に、天然革砥、面直し砥石をラインナップ。
年の初めにふさわしい、藤次郎最高峰の研ぎセットです。
水受けになるコンテナで、屋内でも屋外でも、自由に持ち出して研ぐことができます。
使い終わった後はコンテナを収納ボックスにして、道具をまとめて保管しておくことができます。
・面直し#60
・業務用荒砥石#220 ・業務用中砥石#1000
・業務用仕上砥石#4000 ・業務用超仕上砥石#8000
・天然革砥 ・コンテナ ・砥石固定台
通常価格71,170円 → 新春特別価格：60,000円(税込)
※藤次郎ナイフギャラリー東京店は対象外
“選べる和包丁2本セット (出刃/柳刃)”販売（数量限定）
お正月は、ご家庭で魚を捌いたり、刺身を引くという方も多いのでは。
和包丁を新調したい方、魚捌きに挑戦したい方にもおすすめな和包丁のセットを新春特別価格でご用意しました。
セット内容は柳刃210mmと出刃。出刃は、捌く魚の大きさに合わせて150mmまたは165mmのお好きなサイズをお選びいただけます。
刀身に耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用した、モリブデンバナジウム鋼2層複合（樹脂柄）シリーズ。
藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施した切れ味の良さと、握り心地の良い八角型ハンドルが、扱いやすく人気の和包丁です。
■藤次郎 モリブデンバナジウム鋼2層複合（樹脂柄）
出刃150mm＋柳刃210mm2本セット
通常価格33,000円 → 新春特別価格23,100円(税込)
■藤次郎 モリブデンバナジウム鋼2層複合（樹脂柄）
出刃165mm＋柳刃210mm2本セット
通常価格35,200円 → 新春特別価格24,640円(税込)
選べる“藤次郎 アトリエ CLASSICシリーズセット”販売（数量限定）
【藤次郎ナイフギャラリー燕本店限定販売】
職人が1丁1丁ハンマーで叩き鍛えて作る、「打ち刃物」の製法で作られた藤次郎 アトリエ CLASSICシリーズ。
刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れたシリーズから、ペティナイフ120mmと選べる包丁のセットをご用意しました。
■ペティナイフ120mm＋三徳・文化・牛刀180mmのいずれか
通常価格55,000円 → 新春特別価格50,000円(税込)
■ペティナイフ120mm＋牛刀210mm
通常価格61,600円 → 新春特別価格55,000円(税込)
【フェア実施店舗】
■藤次郎ナイフギャラリー燕本店
新潟県燕市吉田東栄町9-5
TEL : 0256-93-4195
定休:日祝
※2024年1月6日(土)は臨時休業
■藤次郎ナイフギャラリー東京店
東京都台東区西浅草2-20-5
TEL : 03-5246-3526
定休:水曜
※新年の営業開始は1月7日(日)から
