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藤次郎ナイフギャラリー東京店にて先行販売していた新シリーズ「紬（つむぎ）」を、12月15日(金)より、藤次郎ナイフギャラリー燕本店および藤次郎オンラインショップにて、販売開始いたしました。

天然木を使用したハンドルと、マットな質感の刀身が特徴。

紬の名前には、「素朴で気取らない美しさ」という思いを込めました。

天然木の軽やかな持ち心地

樫(オーク)の特徴は、強度が高く、耐久性や耐水性に優れている点です。

握りやすく設計された八角形のハンドルが、使う程に手に馴染みます。

持ち心地も軽やかで、疲れにくいことも魅力のひとつです。

光沢感を抑え、柔らかな質感に

刀身にはブラスト処理を施し、光沢感を抑え、マットで柔らかな質感に仕上げています。

紬に込められた想い

これまでの藤次郎製品とは異なるイメージを感じていただけるよう、紬のロゴマークは「和」と「優しさ」をコンセプトに、そして、4本の線には糸が紡ぐ(つむぐ)様子をモチーフに、紬という言葉から連想される、気取らない美しさを表現いたしました。

ご自身に合った一丁を

包丁の形状は、ご家庭で使いやすい万能の三徳と、野菜を切るのに最適な菜切の2種類をご用意しています。

■三徳 165mm
刀身材：V金10号(VG10)＋13クロームステンレス鋼
ハンドル材：樫(オーク)
刃付：両刃（右利き・左利き兼用）
価格：11,000円(税込)

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■菜切 165mm
刀身材：V金10号(VG10)＋13クロームステンレス鋼
ハンドル材：樫(オーク)
刃付：両刃（右利き・左利き兼用）
価格：11,000円(税込)

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<販売店情報>

■藤次郎ナイフギャラリー燕本店
〒959-0232 新潟県燕市吉田東栄町9-5 藤次郎オープンファクトリー内
TEL : 0256-93-4195
営業時間：10:00-18:00
定休日：日曜・祝日

■藤次郎ナイフギャラリー東京店
〒111-0035　東京都台東区西浅草2-20-5 1F
TEL : 03-5246-3526
営業時間：10:00-17:30
定休日：毎週水曜

■藤次郎オンラインショップ
https://tojiro.net/shop/