いつもご愛顧ありがとうございます。
藤次郎オープンファクトリー2019年6月度の営業日とイベントについて、ご案内申し上げます。

＜イベント＞

１．決算セール開催

６月１日より２９日まで、決算セールを行います。包丁研ぎ直し特別価格対応や、業務プロ向けサイズのアウトレット包丁放出など、様々なイベントを予定しております。詳しい内容はfacebookや、店頭でご確認ください。

２．高橋知子先生のお菓子教室開催

日 時：6月23日（日）11時～14時
講 師：ラ･キュイエール･トモ 高橋知子先生
定 員：8名
料 金：4,500円（材料費込、レシピ・お茶付）
持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具（お土産用デコ箱・保冷材はこちらで準備しております。）

メニュー：「タルト ルバーブ ～tarte rhubarbe～」

さわやかな酸味の西洋野菜 「ルバーブ」と色鮮やかなフランボワーズ、アーモンドクリーム、サクサクのクランブルで仕上げたタルトです。
また素朴な味わいが滋味深い「かねこ農園」産の地粉ゆきちからと全粒粉でほろほろと軽い食感のブリゼ生地を作ります。
お子様とご一緒のご参加も大歓迎です。
直径18㎝のセルクル型でお1人1台仕上げてお持ち帰り
当日は講師が作った分をご試食頂き、ご自分の作品はお持ち帰り頂きます。（デコ箱や保冷剤はこちらで準備いたします））

また、当日は仏マトファ社製のタルトリングを使用し、このタルトリングの即売も行います。ご希望の方はお申込みの際にお申し付け頂き、当日下記代金をご用意ください。
直径18cm　1,080円（税込）

※ご入金確認でき次第参加申し込みとなります。
お申し込みはお電話またはオンラインにて
■ラ・キュイエール・トモ（0256‐32‐1116）
■藤次郎ナイフギャラリー（0256‐93‐4195）
講師概要：
ラ・キュイエール・トモ 高橋知子（新潟県三条市）
旬の食材を使った和・洋・中お菓子など幅広い料理を紹介。
季節にそったテーブルコーディネイトもお楽しみ頂けるサロンスタイルの料理教室を主宰。

＜料理教室のキャンセル料について＞
前々日：参加費の20％
前日：参加費の80％
当日連絡なし：参加費の100％
＊キャンセルのご連絡はお電話（0256-93-4195）のみで承ります。

※日曜・祝日休み。土曜日の産業カレンダー休日はナイフギャラリー・ナイフアトリエのみの営業