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※この度合いを元にお見積もりします。
弊社出荷時の規定値に対しての度合いです。通常は購入時と同じ刃付けをお選びください。 鋭利な刃は切れ味に優れますが刃こぼれしやすくなります。逆に耐久性のある刃は刃こぼれしにくいですが切れ味は落ちます。 包丁によって異なる希望がある場合は、その旨【備考欄】に入力ください。
※和文書体を選ばれる場合は、ひらがな・カタカナ・漢字のみの対応となります。欧文書体を選ばれる場合は、英数字のみの対応となります。
包丁によって異なる希望がある場合は、その旨【備考欄】に入力ください。
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