TOJIRO PRO 筋引 240mm

品番: F-886
¥15,400 (税込)
<製品について>
芯材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。

<形状について>
筋引は幅の細い形状で、大きなブロック肉の筋に沿って切り分けるための包丁です。刃渡りが長く、両刃ですが刺身包丁の代用に使用できます。

詳細はこちら

<製品詳細>
刃長:約240mm
全長:約360mm
重量:約145g
刀身材:V金10号(VG10)+13クロームステンレス鋼
ハンドル材:18-8ステンレス鋼
刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

名入れ・ラッピング承ります

ギフト包装、名入れなどのサービスを承ります。包装紙や名入れの書体については、こちらをご確認ください。

TOJIRO PRO 筋引 240mm

品番: F-886
¥15,400 税込

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※和文書体を選ばれる場合は、ひらがな・カタカナ・漢字のみの対応となります。欧文書体を選ばれる場合は、英数字のみの対応となります。

※ナイフアトリエ製品にて作切名入れをご希望の場合、書体は選ばない様にお願い致します。

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特殊名入れについて

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各種書類について

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<製品について>
芯材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。

<形状について>
筋引は幅の細い形状で、大きなブロック肉の筋に沿って切り分けるための包丁です。刃渡りが長く、両刃ですが刺身包丁の代用に使用できます。

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<製品詳細>
刃長:約240mm
全長:約360mm
重量:約145g
刀身材:V金10号(VG10)+13クロームステンレス鋼
ハンドル材:18-8ステンレス鋼
刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

名入れ・ラッピング承ります

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