Name: 藤次郎 鎚目 パーリング 130mm
SKU: F-1111
Price: 7700 JPY
Availability: OutOfStock

藤次郎鎚目パーリング 130mm

品番： F-1111

￥7,700 （税込）

※表面処理の都合上、鎚目シリーズは名入れ非対応となります。

＜コンセプト＆デザイン＞
刀身の鎚目模様がとても日本らしく、職人の魂が込められた鍛造を感じさせます。焼入れ後の黒肌をそのままに残した風合いからも、日本の伝統的な包丁の特徴がよく出ています。他ではあまり見られない、ステンレス製の黒打鎚目を実現させ、藤次郎の新しい包丁が完成しました。

＜刀身＞
芯材のVG10を側材のステンレスで挟み込んだ3層鋼を使用。通常サビやすい黒打は、表面にクリアコート加工を施すことでサビにくく、汚れも付着しにくい刀身に。お手入れも簡単です。鎚目模様は装飾としてだけでなく、食材の切り離れをよくする働きもあります。

＜ハンドル＞
昔から日本でよく使われている朴木。耐水性に優れ、手触りの優しいハンドルです。

<形状について>
パーリングナイフは小さめのペティナイフで、果物のカットや皮むきに特化した形状で、チーズのカットのほか、ピーリングナイフと同じく飾り切りも得意です。

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＜製品詳細＞
刃長：約130mm
全長：約250mm
重量：約50g
刀身材：V金10号（VG10）＋13クロームステンレス鋼 (表面クリアコート加工)
ハンドル材：朴木
桂：ポリプロピレン樹脂
刃付：両刃（右利き・左利き兼用）

名入れ・ラッピング承ります

ギフト包装、名入れなどのサービスを承ります。包装紙や名入れの書体については、こちらをご確認ください。

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藤次郎鎚目パーリング 130mm

品番： F-1111

￥7,700 税込

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名入れについて

大切な包丁をお預かりして、当社にて名入れを行います。
名入れ方法は「レーザー」と「彫刻」からお選びいただけます。お名前以外にもメッセージやマークを入れることも可能です。世界に一丁だけのオリジナル包丁として、贈り物にも大変喜ばれます。
当社ショップ（オンラインショップ・ナイフギャラリー）でお買い上げのお客様には、レーザー名入れをサービスにて承ります。