TOJIRO PRO 和包丁 蛸引 240mm

品番: F-625
¥20,350 (税込)
<製品について>
刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。(2000年度グッドデザイン賞受賞)

<形状について>
蛸引は関東(江戸)で使用される刺身包丁です。先端が四角い形状で柳刃包丁より若干薄く、流し物の切り分けにも使用されます。

詳細はこちら

<製品詳細>
刃長:約240mm
全長:約370mm
重量:約145g
刀身材:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル材:18-8ステンレス鋼
刃付:片刃(右利き用)

名入れ・ラッピング承ります

ギフト包装、名入れなどのサービスを承ります。包装紙や名入れの書体については、こちらをご確認ください。

TOJIRO PRO 和包丁 蛸引 240mm

品番: F-625
¥20,350 税込
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<製品について>
刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。(2000年度グッドデザイン賞受賞)

<形状について>
蛸引は関東(江戸)で使用される刺身包丁です。先端が四角い形状で柳刃包丁より若干薄く、流し物の切り分けにも使用されます。

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<製品詳細>
刃長:約240mm
全長:約370mm
重量:約145g
刀身材:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル材:18-8ステンレス鋼
刃付:片刃(右利き用)

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切れ味の一歩先へ

私たち藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、
伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。
創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある
「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、
常に技術と心を磨き、藤次郎製品をつくり続けます。