飲食店プロ向け特別講座「チーズを美味しく切る講習会」(10/26)

¥2,500 (税込)
飲食店プロ向け特別講座「チーズを美味しく切る講習会」

日 時:10月26日(月)13時〜14時半
講 師:ラ・キュイエール・トモ 高橋 知子先生 (C.P.A.認定チーズプロフェッショナル)   
定 員:8名
参加費:2,500円 (テキスト、試食代含む)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

料理は包丁の入れ方一つで味が変わるといいます。
チーズも同様、ただ単純に食べやすい大きさにカットするだけではなく、『美味しく切る』を心がけ、適切なナイフで、適切な動作で、適切なサイズに切る。これらを意識するとよりベストな状態でお客様に提供する事ができます。

タイプや形状、熟成度合いによってもテクスチャーの違う様々なチーズの選び方や保存方法などのポイントを交えながら、美味しく美しいチーズカットをご覧頂きます。
参加者の皆様にも、実際にカットをご体験頂き、様々なタイプのチーズとフルーツやナッツなどの美味しいマリアージュもご紹介いたします。

なお当日はチーズの販売も用意してございます。御試食、カットをご体験頂き、気に入ったチーズがありましたらぜひお求めください。
※なお、本講習会ではアルコールのご提供はありません。

ぜひ、ご参加お待ちしております。


<講習会のキャンセル料について>
2日前:参加費の20%
前日:参加費の80%
当日・連絡なし:参加費の100%
*キャンセルのご連絡はお電話(0256-93-4195)のみで承ります。

名入れ・ラッピング承ります

ギフト包装、名入れなどのサービスを承ります。包装紙や名入れの書体については、こちらをご確認ください。

飲食店プロ向け特別講座「チーズを美味しく切る講習会」(10/26)

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各種書類について

領収書、納品書、請求書、見積書をご用命の方は下記のページをご確認ください。
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飲食店プロ向け特別講座「チーズを美味しく切る講習会」

日 時:10月26日(月)13時〜14時半
講 師:ラ・キュイエール・トモ 高橋 知子先生 (C.P.A.認定チーズプロフェッショナル)   
定 員:8名
参加費:2,500円 (テキスト、試食代含む)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

料理は包丁の入れ方一つで味が変わるといいます。
チーズも同様、ただ単純に食べやすい大きさにカットするだけではなく、『美味しく切る』を心がけ、適切なナイフで、適切な動作で、適切なサイズに切る。これらを意識するとよりベストな状態でお客様に提供する事ができます。

タイプや形状、熟成度合いによってもテクスチャーの違う様々なチーズの選び方や保存方法などのポイントを交えながら、美味しく美しいチーズカットをご覧頂きます。
参加者の皆様にも、実際にカットをご体験頂き、様々なタイプのチーズとフルーツやナッツなどの美味しいマリアージュもご紹介いたします。

なお当日はチーズの販売も用意してございます。御試食、カットをご体験頂き、気に入ったチーズがありましたらぜひお求めください。
※なお、本講習会ではアルコールのご提供はありません。

ぜひ、ご参加お待ちしております。


<講習会のキャンセル料について>
2日前:参加費の20%
前日:参加費の80%
当日・連絡なし:参加費の100%
*キャンセルのご連絡はお電話(0256-93-4195)のみで承ります。

名入れ・ラッピング承ります

ギフト包装、名入れなどのサービスを承ります。包装紙や名入れの書体については、こちらをご確認ください。

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名入れについて

大切な包丁をお預かりして、当社にて名入れを行います。
名入れ方法は「レーザー」と「彫刻」からお選びいただけます。お名前以外にもメッセージやマークを入れることも可能です。世界に一丁だけのオリジナル包丁として、贈り物にも大変喜ばれます。
当社ショップ(オンラインショップ・ナイフギャラリー)でお買い上げのお客様には、レーザー名入れをサービスにて承ります。

ご注意

※他社品の研ぎ直し・修理は基本的にお受けしておりません。

●仕上がりイメージ

  • レーザー名入れ

  • 袋文字彫刻(文字の輪郭のみ)

  • 内部彫刻(文字塗りつぶし)

こちらはレーザー名入れのイメージです。

●名入れサイズ

50mm以内(文字数が多いほど文字サイズが小さくなりますのでご注意ください)

●名入れ見本

●イラストやオリジナルマーク

オリジナルマークをご希望される場合は、お店のロゴや、オリジナルイラスト等の高解像度のJPGデータやイラストレータデータをご用意ください。ご提出頂いたデータによっては名入れ作業が出来ない場合がございますので、ご了承ください。

データ加工費として名入れ料金に追加で550円(税込)いただきます。

書体について

●名入れサイズ

50mm以内(文字数が多いほど文字サイズが小さくなりますのでご注意ください)

●名入れ見本

特殊加工について

イラストやオリジナルマークの名入れも承ります。
データをメールにてお送りください。 データ加工費として名入れ料金に追加で550円(税込)いただきます。

(※データはサポート宛のメールに添付して頂く形です)

名入れについて

大切な包丁をお預かりして、当社にて名入れを行います。
名入れ方法は「レーザー」と「彫刻」からお選びいただけます。お名前以外にもメッセージやマークを入れることも可能です。世界に一丁だけのオリジナル包丁として、贈り物にも大変喜ばれます。
当社ショップ(オンラインショップ・ナイフギャラリー)でお買い上げのお客様には、レーザー名入れをサービスにて承ります。

ご注意

※他社品の研ぎ直し・修理は基本的にお受けしておりません。

●仕上がりイメージ

  • レーザー名入れ

  • 袋文字彫刻(文字の輪郭のみ)

  • 内部彫刻(文字塗りつぶし)

こちらはレーザー名入れのイメージです。

●名入れサイズ

50mm以内(文字数が多いほど文字サイズが小さくなりますのでご注意ください)

●名入れ見本

●イラストやオリジナルマーク

データをメールにてお送りください。
データ加工費として名入れ料金に追加で550円(税込)いただきます。


ラッピングについて

藤次郎オンラインショップでは、製品ご購入の方にラッピングサービスを承っております。
包装紙は、以下の9点からお選びいただけます。
ラッピングをご希望のお客様は、購入ページのプルダウンメニューでご希望の包装紙をご指定ください。

ご注意

※ラッピングは筒包みが基本となります。
※本数をまとめてのご注文の場合は、個別にラッピングさせて頂く事があります。
※商品によってはギフト包装ができないものもございます。

  • 藤次郎ネイビー

  • 藤次郎シルバー

  • 藤次郎ピンク

  • 彩流紺

  • 雲竜モノトーン

  • 彩流紫

  • 菊がさね

  • ハッピークローバー

  • 楽園

ラッピングについて

藤次郎オンラインショップでは、製品ご購入の方にラッピングサービスを承っております。
包装紙は、以下の9点からお選びいただけます。
ラッピングをご希望のお客様は、購入ページのプルダウンメニューでご希望の包装紙をご指定ください。

ご注意

※ラッピングは筒包みが基本となります。
※本数をまとめてのご注文の場合は、個別にラッピングさせて頂く事があります。
※商品によってはギフト包装ができないものもございます。

  • 藤次郎ネイビー

  • 藤次郎シルバー

  • 藤次郎ピンク

  • 彩流紺

  • 雲竜モノトーン

  • 彩流紫

  • 菊がさね

  • ハッピークローバー

  • 楽園

切れ味の一歩先へ

私たち藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、
伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。
創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある
「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、
常に技術と心を磨き、藤次郎製品をつくり続けます。

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