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TOJIRO:Net SHOP 販売開始10周年記念した完全限定品。ニッケルダマスカスの波紋をより際立たせたお得な特別仕様品です。
メーカーだからこそご提供できるお得なアウトレット。切れ味はそのままにお得な価格で不定期に更新します。
TOJIRO:Net SHOPでしか売っていない、限定商品です。藤次郎シリーズをはじめDICKなどの専用商品も取り揃えました。
オールステンレスナイフの新たな息吹。日本の伝統「ORIGAMI」を燕の技術力で形にしました。
イタリアントップシェフの鵜野秀樹氏の渾身のシグネチャーモデル。鵜野氏のこだわりをぜひご体感ください。
トップシェフの皆さんからのアドバイスをそのままに商品化したTojiroのフラッグシップ。
トップシェフの料理への思想をもっと身近に感じてもらうために。業務用としての耐久性を持たせました。
トップシェフを身近な存在に。シェフの息吹を感じるスタンダードシリーズが登場です。
Tojiro-Proシリーズの最高峰。超プロ向けの63層の波紋が気品あふれるシリーズ。
日本の伝統、霞流し鋼(DPダマスカス鋼)をステンレスハンドルと組み合わせた上級プロ用シリーズ。
メートル･ド･セルヴィスの会と共同開発した、世界初のレストランサーヴィス専用ナイフ。
藤次郎の切れ味を追求する姿勢が生み出した、スタンダードオールステンレスナイフシリーズ。
左右非対称、各サイズ専用ハンドルなど、意欲的なオールステンレス和包丁シリーズ。
オールステンレスハンドルと割込複合材を採用した意欲的な中華包丁シリーズです。
環境性能を身に付けたTojiro-Pro。特殊被膜が洗剤を不要とした独創的な業務用包丁シリーズ。
金色メッキが映える、十字ハンドルが新たな使い心地を実現する家庭向け包丁シリーズ。
包丁デザインの第一人者、山田耕民氏が提案するオールステンレスデザインナイフシリーズ。
幸せ料理研究家の相田幸二氏の手がけるブランドSECOND HAPPYから登場したオールステンレスナイフシリーズ。
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3. Tojiro Supreme** DPダマスカス鋼鍛造 三徳 170mm
4. 藤次郎 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 三徳 170mm
5. Tojiro-PLUS DPコバルト合金鋼割込 三徳 170mm
6. Tojiro Supreme DPコバルト合金鋼割込 シェフナイフ 180mm
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