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藤次郎株式会社
DICK ツールシリーズイメージ

DICK(ディック) ツールシリーズ

ヨーロッパの伝統が育んだ秀逸ツール

200年以上の歴史を誇るドイツのトップブランド、DICK社は厨房向け工業機械と世界でもっとも有名なスチール棒とともに専用ナイフも信頼のブランドとして確立しています。特に食肉産業向けに開発されたこのミートナイフシリーズは、世界でも先陣を切って医学先進国であるドイツならではの人間工学に基づいた樹脂製特殊形状ハンドルを採用するなど、業界をリードし続けています。
藤次郎株式会社では長年技術提携を行う中で、DICK製品の日本国内代理店として、日本各地の屠畜場、検査所、メーカー様に有用なツールの提供を行ってきました。モリブデンバナジウム鋼を採用し耐食性と粘りに優れた刀身を持つヨーロッパスタンダードのナイフシリーズは、日本国内のこだわりを持った職人の皆様にも満足いただける逸品です。

品番 品名 サイズ 重量 参考価格  
FD-207 345mm 835g オープン FD-207をTOJIRO:Netで購入する
FD-461 130x65x10mm 20g オープン FD-461をTOJIRO:Netで購入する
FD-462 135x65x10mm 20g オープン FD-462をTOJIRO:Netで購入する
81062-00 125x65x10mm 40g オープン FC-414をTOJIRO:Netで購入する
91091-10 140x140x245mm 635g オープン FC-413をTOJIRO:Netで購入する
91092-00 415x260mm 180g オープン FC-417をTOJIRO:Netで購入する
82523-00 100x20x15mm 20g オープン FC-430をTOJIRO:Netで購入する
※上記参考価格には消費税は含まれておりません。
※DICK ツールシリーズはオープン価格が設定されております。

DICK(ディック) ツールシリーズ ギャラリー

  • 製品イメージ: FD-207
    FD-207 クレーバーナイフ 180mmです。
    いわゆるチョッパーナイフで、鶏など骨ごと叩き切る調理用の鉈です。
  • 製品イメージ: FD-461
    FD-461 鳥ばさみ 230mmです。
    薬味おろしやごぼうの皮引き、芽取りがついた機能性豊かなピーラーです。
  • 製品イメージ: FD-462
    FD-462 鳥ばさみ 250mmです。
    薬味おろしやごぼうの皮引き、芽取りがついた機能性豊かなピーラーです。
  • 製品イメージ: FC-413
    FC-413 キッチンギア ナイフブロックです。
    18-8ステンレス製の本体を採用し包丁4本とキッチン鋏類が収められます。
  • 製品イメージ: FC-417
    FC-417 キッチンギア まな板シートです。
    丸めてお鍋にそのまま食材を投入できる、柔らかいシートです。
  • 製品イメージ: FC-430
    FC-430 スーパートゲール (研ぎホルダー)です。
    包丁の峰部にセットして、簡単に砥石への角度を固定できる研ぎホルダーです。
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