藤寅工業株式会社は平成19年4月1日、DPダマスカス鋼の優美な波紋を誇る刀身を採用した和牛刀シリーズ、「藤次郎 疾風」シリーズを発売開始いたしました。
「藤次郎 疾風」シリーズは、日本古来の朴木による差し柄を採用した和牛刀シリーズとして開発され、独特の波紋をたたえるDPダマスカス鋼を刀身に贅沢に使用した本職用包丁シリーズで、サイズ展開もバリエーションに富んだ、プロも納得の切れ味を特徴としています。ご購入は弊社ホームページ、一部の刃物専門店にて取扱いが順次開始されます。

藤寅工業株式会社は平成19年4月1日、藤次郎シリーズのプレミアムシリーズとして海外にて販売を開始し、好評を頂いている「藤次郎 和漆(わうるし)」シリーズの国内販売を開始いたしました。和漆シリーズはDPダマスカス鋼の優美な波紋を誇る刀身に、漆加工を施したサヤとハンドルを組み合わせた全く新しい和牛刀シリーズです。
特に「藤次郎 和漆　村上堆朱」シリーズは新潟県村上市の伝統工芸として有名な、手彫りの装飾と鮮烈な漆が印象的な村上堆朱をサヤとハンドルに施した、新潟の技術がコラボレートされたシリーズになっています。弊社ホームページ、一部の刃物専門店にて取扱いを行います。