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お知らせ

藤次郎オープンファクトリー

2017.07.11イベント・ギャラリー
藤次郎オープンファクトリー オープニングイベントについて

いつもご愛顧ありがとうございます。7月21日(金)にオープンを迎える藤次郎オープンファクトリー オープニングイベントついて、ご案内申し上げます。<オープニングイベントについて> 開催日時:2017年7月21日(金)~23日(日)の3日間 / 9:30~17:00… >>もっと読む

藤次郎ナイフギャラリー 7月度カレンダー

2017.07.06イベント・ギャラリー
藤次郎ナイフギャラリー 7月度の営業日とイベント

いつもご愛顧ありがとうございます。藤次郎ナイフギャラリー6月度の営業日とイベントについて、ご案内申し上げます。7月21日(金)オープンファクトリー グランドオープン! <オープンイベント> 日時:7月21日(金)~7月23日(日)… >>もっと読む

富士カトラリー・食肉業種向けアイテム等

2017.06.12ご案内
富士カトラリー・食肉業種向けアイテム等のオンライン販売について

この度、弊社の販社である富士カトラリーのWEBサイトがリニューアルオープンいたしました。これに伴い、富士カトラリー公式ストアにて富士カトラリー製品やDICK・京セラ製品、また食肉加工業種向けの専用アイテム等の販売を開始いたしました。… >>もっと読む

高橋知子先生のお菓子教室「濃茶のシュークリーム」

2017.06.02イベント・ギャラリー
高橋知子先生のお菓子教室「濃茶のシュークリーム」6/25

藤次郎ナイフギャラリーでは、2016年4月よりラ・キュイエール・トモの高橋知子先生を迎えて、2階キッチンスタジオにて料理教室を開催しております。今年度は季節のスイーツを中心にお菓子教室として開催します。 お菓子作りの基本テクニック… >>もっと読む

藤次郎製品ロゴマーク リニューアル

2017.06.01ご案内
藤次郎製品ロゴマーク リニューアルのお知らせ

いつもご愛顧ありがとうございます。 この度、社名変更でコーポレートロゴを一新したことに伴いまして、藤次郎製品のロゴマークについても一新させていただくことになりました。つきましては、藤次郎製品本体やパッケージにおけるロゴ表示… >>もっと読む

「月刊新潟Komachi」7月号掲載

2017.05.30メディア
「月刊新潟Komachi」7月号掲載のお知らせ

「月刊新潟Komachi」7月号「料理好きのキッチン、台所のアイデア」で、藤次郎製品が掲載されました。月刊新潟こまち 「長く大切に使いたい、燕三条の上質な包丁」として TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 三徳庖丁、「全国に誇る新潟ブランド」… >>もっと読む

TOJIRO Supreme販売開始

2017.05.28ショッピング・製品情報
TOJIRO Supreme販売開始のお知らせ

いつも弊社WEBサイトをご利用くださいまして誠にありがとうございます。この度、オンラインショップに新製品が追加されました。… >>もっと読む

生ハムスライサー発売

2017.05.24ショッピング・製品情報
生ハムスライサー発売のお知らせ

いつも弊社WEBサイトをご利用くださいまして誠にありがとうございます。この度、オンラインショップに新製品が追加されました。… >>もっと読む

「燕三条 春の工場めぐり」

2017.04.22イベント・ギャラリー
「燕三条 春の工場めぐり」のお知らせ

長い冬を乗り越え、春を迎えた燕三条の工場が連携して、イベントを開催。会場は、各社の直営店がメインとなりますが、ほんの一部だけ見学できる工場もあります。職人たちの手仕事を間近に見て、ワークショップを体験する楽しみも。イベント限定… >>もっと読む

「CARREL」5月号掲載

2017.04.20メディア
「CARREL」5月号掲載のお知らせ

「CARREL」5月号の「暮らしの達人になる」という特集の中で、藤次郎の職人がレクチャーする包丁の研ぎ方をご紹介いただきました。特集タイトルは「包丁を自分で研いでみませんか」。7ページに渡り、包丁の砥ぎ方を写真付きで詳しく解説… >>もっと読む

「reddot design award 2017」受賞

2017.04.14ご案内
「reddot design award 2017」受賞のご報告

このたび、「藤次郎 脇差シリーズ」が世界的に権威あるドイツのデザイン賞「レッドドット・デザイン賞2017」(プロダクトデザイン部門)を受賞しましたのでお知らせいたします。<受賞概要>受賞内容:レッドドット・デザイン賞… >>もっと読む

新潟伊勢丹「NIIGATA 越品」出展

2017.04.10イベント・ショッピング
新潟伊勢丹「NIIGATA 越品」出展

新潟伊勢丹にて、4月11日(火)より開催の「NIIGATA 越品」に出展します。今回より新潟伊勢丹限定モデル「越品・藤次郎」にダマスカスタイプを追加。他にも、スタンド付の銀杏まな板など、ここでしか手に入らないアイテムが並びます。… >>もっと読む

新潟伊勢丹「新生活応援フェア」出展

2017.03.17イベント・ショッピング
新潟伊勢丹「新生活応援フェア」出展

新潟伊勢丹・5階にて、3月15日(水)より開催中の「新生活応援フェア」に出展しております。ご家庭向けにおすすめの庖丁シリーズに加え、まな板や調理小物を合わせたフェア限定の「新生活応援セット」を特別価格で販売いたします。… >>もっと読む

カスタムメイド製品の販売再開

2017.03.03ショッピング・製品情報
カスタムメイド製品の販売再開のお知らせ

いつも弊社WEBサイトをご利用くださいまして誠にありがとうございます。この度、カスタムメイド製品のTOJIROオンラインショップでの販売を再開させていただきましたので、ご案内いたします。弊社の都合で販売を一時中止させていただき… >>もっと読む

新卒採用開始

2017.03.03採用情報
新卒採用開始のお知らせ

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。2018年度新卒者採用の募集受付を開始いたしました。多くの皆様からのご応募をお待ちしております。「マイナビ2018」にアクセスしていただき、募集内容の確認やエントリーを行ってください。… >>もっと読む

「藤次郎 脇差 テーブルフォーク」販売開始

2017.01.30ショッピング・製品情報
「藤次郎 脇差 テーブルフォーク」販売開始

いつも弊社WEBサイトをご利用くださいまして誠にありがとうございます。この度、オンラインショップとナイフギャラリーにて、藤次郎のテーブルウェアシリーズ「藤次郎 脇差 テーブルフォーク」が販売開始となりましたので、お知らせいたします。… >>もっと読む

サイトリニューアル

2016.12.05ご案内
サイトリニューアルのお知らせ

いつも弊社WEBサイトをご利用くださいまして誠にありがとうございます。この度、コンテンツ見直しに伴い、弊社WEBサイトを12月5日より全面リニューアル致しました。より多くの皆様に藤次郎をご愛用いただけますよう、これからもわかりやすい情報の発信と… >>もっと読む

取扱品目見直し

2016.12.05ご案内
サイトリニューアルに伴う取扱品目見直しについて

いつも弊社WEBサイトをご利用くださいまして誠にありがとうございます。この度、サイトリニューアルに伴い、オンラインショップでの取扱品目を見直し致しましたので、お知らせ致します。これまでは、富士カトラリー製品やDICK・京セラ製品などの関連品の… >>もっと読む

「燕三条の刃物と金物」に掲載

2016.10.04メディア
「燕三条の刃物と金物」に掲載

株式会社 平凡社が発行するムック「燕三条の刃物と金物」に、弊社製品の「藤次郎 閃光 DPダマスカス鋼鍛造シリーズ」と「TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込シリーズ」が掲載されました。世界屈指の金属加工の町・燕三条でつくられる、暮らしの道具… >>もっと読む

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TOJIRO KNIFE ATELIER

藤次郎ナイフアトリエ

藤次郎ナイフアトリエ
2017.07 RENEWAL OPENING

日本刃物の真骨頂である「自由鍛造」によって、藤次郎の職人が一丁一丁を手づくりで鍛え上げます。 刀身やハンドルの材質をお選びいただくことができるカスタムメイドナイフは、受注してから一人の職人が全ての工程に責任を持って制作させていただきます。 藤次郎の中でもワンランク上の、オリジナリティ溢れる刃物を製造するナイフアトリエです。

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TOJIRO KNIFE FACTORY

藤次郎ナイフファクトリー

藤次郎ナイフファクトリー
2017.07 GRAND OPENING

「ものづくり」の現場を間近に体験することができ、いかにして藤次郎が形づくられていくのかを肌で感じることの出来る施設です。 職人の生きた「技」をご体感ください。

準備中